Заготовки | Рецепты | Засолка
🥒 Тёщин язык (огуречный)
Ингр.: огурцы 3 кг, перец 0,8 кг, помидоры 1,5 кг, чеснок 0,1 кг, соль 2 ст. л., сахар 70–100 г, масло 150 мл, уксус 70 мл.
Пригот.:
Томаты+перец+чеснок → мясорубка → 10 мин кип.
Добавить огурцы (кружки ~3 мм) → 15 мин.
Влить уксус → ещё 5 мин.
Разлить по банкам, закатать, укутать. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал