Заготовки | Рецепты | Засолка
Домашние вяленые помидоры — просто, вкусно, эффектно!
Что нужно:
-Черри или сливовидные помидоры
-Соль
-Прованские травы
-Чёрный перец
-Сушёный чеснок
-Масло растительное
Приготовление:
1️⃣ Разрезать помидоры на половинки или четвертинки.
2️⃣ Выложить на противень, мякотью вверх.
3️⃣ Посыпать специями, сбрызнуть маслом.
4️⃣ Запекать при 150°C около 2–3 часов, пока помидоры не подсохнут и не станут концентрированными по вкусу.
5️⃣ Уложить в стерильные банки и залить горячим маслом.
Подавайте с тостами, в пасте или просто так — это вкус, в который влюбляешься с первой ложки. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал