Домашние заготовки
ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
Ингредиенты:
• Помидоры — 1 кг
• Яблоки — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус — 2 ст. л.
• Перец, чеснок — по вкусу
Приготовление:
Помидоры, морковь и очищенные яблоки измельчить в мясорубке. Полученную массу переложить в кастрюлю, добавить соль, сахар и уксус, поставить на огонь. Через 20 минут после закипания добавить измельчённый чеснок и перец, хорошо перемешать. Готовую массу разложить по чистым банкам и простерилизовать их в кастрюле с водой, предварительно положив на дно полотенце. Банки закрутить крышками и поставить вверх дном на 12 часов. Хранить готовый соус в тёмном прохладном месте.
👊 | 🇷🇺
🫙Домашние заготовки 🫙 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал