Не болею | Рецепты здоровья и долголетия
Салат с индейкой
К/Б/Ж/У 88/11,5/2,4/5,6
Состав:
170 г сырой индейки (можно заменить курицей или филе индейки)
170 г свежих шампиньонов
1 яйцо (у меня СО)
80 г красного лука (я использую ялтинский, можно любой другой)
50 г консервированной кукурузы (у меня Бондюэль на пару)
20 г сметаны 10%
Соль, перец и сухой чеснок по вкусу
Приготовление:
Отвариваем голень и нарезаем её мелкими кусочками
Шампиньоны нарезаем и жарим на сухой сковороде, добавляя 50 мл воды
Варим яйцо и нарезаем
Нарезаем лук
Кукурузу вынимаем из банки
Все компоненты смешиваем вместе или выкладываем слоями, заправляем сметаной с приправами, даём салату настояться около получаса и можно подавать к столу! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал