Су-шеф в корпоративную столовую на Чукотку
320 000 ₽
Обязанности:
• Разделывать мясо/рыбу (курица, говядина, баранина, свинина)
• Приготовление сырых полуфабрикатов
• Замес разного фарша, нарезка мяса на гуляши, рубленных котлет и т.д
• Управление персонала
• Знания технологических процессов по всем направлениям и раскладки продуктов.
• Умение работать с остатками на складах и следовать меню
Требования:
• Опыт вахтовым методом от 150 человек на столовых
• Знание санитарных и гигиенических норм, дефростация мяса.
Мы предлагаем:
• Работа на Чукотке;
• График работы 60/60 дней;
• ЗП указана за 60 дней;
• Официальное трудоустройство, соцпакет;
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
• За счет компании: проезд, питание, мед.комиссия, спецодежда.
Контакты:
+79852011334