Технолог общественного питания / Заведующий производством
Зарплата по договоренности.
Обязанности:
• -Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов.
• -Составление заявок на необходимые прод товары, заявки и сырьё.
• -Контроль за качеством изготовления полуфабрикатов.
• -Разработка новинок.
• -Контроль правильной эксплуатации оборудования.
• -Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и соблюдениями техники безопастности.
• -Работа в программе Далион: составление ТТК, выпуск продукции, расходные накладные на розничные точки.
• -Работа в программе Меркурий.
Требования:
• Организаторские способности
• Профильное образование
• Знание санитарных норм, ГОСТов, ТУ.
Мы предлагаем:
• Рабочий день с 08.00-18.00
• Выходной- суббота, воскресенье.
Контакты:
+79146853712
nezabydka1609@mail.ru
#Работа #Вакансии #Владивосток