РБК Стиль жизни
#попробуйте_сами
Продолжаем готовить вместе с профессионалами!
Весь ноябрь на нашей кухне — шеф-повар, телеведущий и автор кулинарных проектов Василий Емельяненко. Впереди целый месяц вдохновения, вкусных рецептов и полезных кулинарных советов.
Сегодня готовим куриные голени с нежным пюре из авокадо и шпината.
Ингредиенты:
Для голеней:
▫️Куриные голени — 3 шт.
▫️Чеснок — 2 зубчика
▫️Соль и перец — по вкусу
▫️Масло для жарки
Для пюре:
▫️Авокадо — 2 шт.
▫️Отварной нут — 60 г
▫️Оливковое масло — 60 мл
▫️Шпинат — 125 г
▫️Творожный сыр — 60 г
▫️Лимонный сок — 5 г
▫️Соль — щепотка
Для подачи:
▫️Микс семян — 5 г
▫️Листья салата фриллис — 2 шт.
Смотрите, ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал