Рецепты кондитеров
Чизкейк «Нью Йорк»
Песочная основа:
Печенье – 300 г
Сливочное масло – 120 г
Сырная начинка:
Творожный сыр – 600 г
Сахар – 200 г
Сливки 33% – 500 мл
Яйца – 2 шт
Кукурузный крахмал – 20 г
Лимонный сок – 1 ст.л
Выпекать при 180 градусах 30 минут, затем при 150 градусах 30 минут. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал