📌 МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ 🥕
Рекомендуется детям: от 1 года
Ингредиенты:
🔸яйца 2 шт.
🔸250 гр. моркови
🔸2 ст. л. манки
🔸1 ч. л. сахара (от 2 лет)
🔸1 ч. л. сливочного масла
🔸Соль - по вкусу (от 2 лет)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (по желанию):
😅1 ч. л. сметаны
Приготовление:
-Натертую морковь протушить до мягкости.
-Снять с огня, размять в единую массу до состояния пюре, остудить.
-Добавить манку, дать постоять, потом доложить масло, сахар и соль, все перемешать
- Отделенные от белков желтки взбить и влить в полученную массу.
-Белки отдельно взбить в крепкую пену и еще раз все вместе перемешать
-В смазанную форму выложить всю массу, нанести сверху слой сметаны (по желанию) и выпекать в духовке при 180 градусах от 40-45 минут (до золотистой корочки).
Приятного аппетита🫶🏼
Детская книга рецептов Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал