🍳 Шакшука
🗒️ Ингредиенты:
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ болгарский перец – 1/2 шт.
‣ томат – 1 шт.
‣ томатная паста – 1 ч. л.
‣ вода – 50 мл.
‣ зелень
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ сушеный чеснок – 1/2 ч. л.
‣ куркума – 1/2 ч. л.
‣ соль, черный перец
🍽️ Приготовление:
1. Обжарить лук и чеснок до полуготовности.
2. Добавить болгарский перец, специи и томатную пасту, прогреть пару минут.
3. Добавить томат, немного сахара и воду, держать под крышкой 5 минут.
4. Сделать выемки для яиц, аккуратно разбить яйца, посолить каждое.
5. Закрыть крышкой до готовности яиц. При желании посыпать зеленью и фетой.
| #завтраки Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал