🥕 Морковный торт — простой рецепт, который всегда получается
🥣Ингредиенты (для коржей)
3 яйца
сахар — 150 г
растительное масло — 150 мл
морковь — 230 г (натереть)
мука — 240 г
грецкие орехи — 130 г
по желанию: корица или ваниль
Крем
сгущёнка — 200 г
творожный сыр — 320 г
сметана — 200 г
крахмал — 2 ст. л.
всё просто смешать до густоты
Приготовление
1. Смешай яйца, сахар и масло
2. Добавь морковь, муку, орехи
3. Перемешай до однородности
Выложи тесто в форму
150°C — около 90 минут
готовность проверь зубочисткой
Сборка
Остуди корж
Разрежь на 2–3 части
Промажь кремом
можно добавить орехи сверху
💡 Секрет вкуса
чем сочнее морковь — тем вкуснее торт
Классика советского кондитерского производства Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал