Рецепты Вкусные | Простые | Домашние
Шоколадный сметанник
Ингредиенты:
Сметана 400гр 20%
Сахар 150гр.
Соль щепотку
Крахмал кукурузный 50гр.
Яйцо 2шт.
Масло сливочное 100гр.
Крошка:
Шоколадное печенье 300гр.
Масло сливочное 100гр.
⠀
Приготовление:
Печенье превращаем в крошку. К крошке добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. Для крема с сковородку отправляем сахар, кукурузный крахмал, соль и яйца.
Все перемешиваем, добавляем сметану и ставим на средний огонь. Как масса прогреется, добавляем сливочное масло и еще раз все перемешиваем и даем остыть. Собираем торт как показано на видео. Убираем в холодильник на 3-4 часа.
Не забудьте !
Домашние Рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал