Торты | Десерты | Выпечка
Банановые рулетики🍌
Ингредиенты на 6 рулетиков:
Бисквит:
- яйцо 4шт
- сахар 110гр
- ванильный сахар 1ч.л
- соль щепотка
- молоко 30гр
- растительное масло 30гр
- мука 100гр
- разрыхлитель 1ч.л
Предварительно разогрейте духовку до 170°С. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте до белой пышной массы, затем добавьте молоко и растительное масло, перемешайте лопаткой снизу вверх.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте лопаткой снизу вверх.
Вылейте тесто на противень застеленный СИЛИКОНИЗИРОВАННОЙ бумагой, разровняйте и отправьте в духовку на 10 минут.
Крем:
- 300гр творожного сыра
- 200гр сливок
- 50гр сахарной пудры
Объедините все ингредиенты и взбейте миксером до плотной, однородной массы.
- бананы 5 шт, обрезайте под размер каждого рулетика.
Скрутите рулетики как показано на видео, уберите в холодильник на 1-2 часа и можно подавать к столу. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал