Рецепты и еда. Завтрак обед и ужин.
🍖 Тушеные свиные ребрышки
📝 Ингредиенты:
Свиные ребрышки - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Масло растительное (для обжарки ребрышек)
Вода - только покрыть ребрышки
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Ребрышки помыть и слегка обсушить.
2. Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания.
3. Сложить обжаренные ребрышки в жаровню и добавить к ним порезанный репчатый лук, соль, перец и лавровый лист.
4. Долить горячей воды по уровень, чтобы свиные ребрышки были едва покрыты, и поставить тушить на 2 часа на маленьком огоньке.
5. Через 2 часа ребрышки разварятся и будут мягкими и очень вкусными.
6. К вкусным, аппетитным тушеным свиным ребрышкам приготовить гарнир из овощей и сервировать на стол.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал