🍲 Птитим в сливочном соусе с хрустящей курицей
📝Ингредиенты:
Куриные бёдра (филе) — 600 гр.
Яйца — 2 шт.
Панировочные сухари — по вкусу.
Мука — для панировки.
Соль, смесь перцев — по вкусу.
Кориандр — по вкусу.
Птитим — 400 гр.
Шпинат — 200 гр.
Помидоры — 200 гр.
Сливки — 200 мл.
Чеснок — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Куриные бёдра разрезать, слегка отбить, натереть солью и специями.
2. Обвалять в муке, затем в яйцах и панировочных сухарях.
3. Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
4. Птитим отварить согласно инструкции на упаковке.
5. На сковороде обжарить шпинат и нарезанные помидоры, добавить чеснок.
6. Влить сливки, довести до кипения и немного прогреть.
7. Подавать птитим со сливочным соусом и хрустящей курицей.
🧑🍳Кулинария Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал