Кулинария
🫔 Конвертики из лаваша с курицей и сулугуни
📝Ингредиенты:
Армянский лаваш — 4 листа
Куриная грудка — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр сулугуни — 200 г
Укроп — 1 пучок
Сметана — 3 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Паприка — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком. Добавьте соль и паприку, затем остудите.
2. Натрите сулугуни на крупной тёрке, мелко порубите укроп и соедините с куриной начинкой. Добавьте сметану и хорошо перемешайте.
3. Лаваш разрежьте на удобные прямоугольники, выложите начинку и сверните плотными конвертиками.
4. Взбейте яйца и смажьте ими каждый конвертик со всех сторон.
5. Выложите заготовки на противень или в форму для запекания.
6. Запекайте до золотистой хрустящей корочки и подавайте горячими.
🧑🍳Кулинария Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал