Повар
Зарплата по договоренности.
Обязанности:
• Приготовление блюд по технологическим картам для больничного и детского питания.
• Изготовление и фасовка продукции для буфетов (снэки, салаты, выпечка, порционные блюда).
• Соблюдение санитарных норм (санкнижка).
• Контроль качества ингредиентов и готовой продукции.
• Участие в инвентаризации, поддержание чистоты на рабочем месте, правильное хранение сырья.
• Выполнение планов выпуска продукции и соблюдение норм порционирования.
Требования:
• Опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в столовых/кейтеринге/больничном питании)
• Знание технологических карт, правил санэпидрежима, требований к диетическому/лечебному питанию (будет плюсом)
Контакты:
+79782092225
melnikmaksim1778@yandex.ru
#Работа #Вакансии #Россошь