Розовый баклажан
Гурманская камбала на сковороде
Изумительный рецепт, настоящая находка для любителей рыбы и особенно камбалы. Друзья, приготовьте её именно так, ничего не меняя, получите массу удовольствия. Уверяю, что такой способ жарки оценят самые привередливые гурманы.
Но есть одно условие. Готовить нужно только такую камбалу как у нас, королевскую. Мелкая, так называемая камбала-ёрш с жёсткой чешуёй, для этого не подходит.
✅ Что нужно
Камбала 600 г
Лимон 1 шт
Кориандр в зернах
Перец горошек
Соль
Сливочное масло 30 г
Чеснок 4 зубчика
Петрушка
Кориандр, перец, соль, петрушка по вкусу. Лимон делим пополам. Половина идет на сырую рыбу, половина на готовую.
Плавники мы специально не срезаем. Из готовой рыбы они очень легко удаляются сразу вместе с плавниковыми костями. Это удобнее и проще.
#камбала #жаренаярыба #рыбныерецепты #рецептыизрыбы #готовимрыбу Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал