Розовый баклажан
Восточные пирожки с тыквой
У нас такая самса разлетается со скоростью света😀 Не успеваю достать из духовки. Самое интересное - мяса в ней малюсенькая горстка.
✅ Что нужно
Тесто слоеное 500 г
Тыква 250 г
Куриный фарш 200 г
Репчатый лук 150 г
Кинза 1/2 пучка
Зира 2 ч л
Соль, перец по вкусу
Яйцо 1 шт
Кунжут 2 ч л
Тесто тут слоеное бездрожжевое, вес тыквы указан в очищенном виде. Из этого количества ингредиентов я делаю 24 пирожка. Они небольшие, буквально на зубок и этим тоже, кстати, мои фирменные пирожки очень привлекательны.
При желании готовить их можно вообще без мяса, с начинкой из тыквы и лука. Иногда хочется именно такого варианта.
#тыква #самсастыквой #выпечка #пирожкистыквой #тыквенныепирожки Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал