Роскачество
Бакалейная полка Роскачества
Продолжаем рассказывать о популярных категориях, в которых есть товары с российским Знаком качества.
Бакалея — большая категория продуктов длительного хранения: крупы, макаронные изделия, мёд, мука.
✅ Как проверяют продукцию в этой категории?
🌾 У круп эксперты смотрят не только на внешний вид и вкус, но и на безопасность, наличие пестицидов, физико-химические показатели, достоверность маркировки и качество самого зерна.
🍝 В макаронных изделия оценивают качество сырья, количество белка, наличие муки из мягкой пшеницы, лом и крошку в упаковке, поведение спагетти после варки, а также безопасность и достоверность маркировки.
🍯 А вот мёд — одна из самых сложных бакалейных категорий. Здесь недостаточно проверить только безопасность. Лаборатория выясняет, действительно ли перед ней натуральный мёд, нет ли добавленных сиропов, соответствует ли заявленный сорт фактическому ботаническому происхождению, а также проверяет антибиотики, пестициды и множество других показателей.
Поэтому ориентироваться только на цену, красивую упаковку или знакомый бренд недостаточно. Самый надёжный ориентир — результаты лабораторных исследований и российский Знак качества.
А если вы уже выбираете продукты со Знаком качества из этой категории, то скорее присоединяйтесь к нашей акции. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал