Русский врач | Канал о здоровье
Психобиотики и хорошее настроение
Завершая наш небольшой цикл о пользе молочно-кислых продуктов, уточним:
🔹многие бактерии действительно гибнут в желудке
🔹абсолютно все они питаются клетчаткой, то есть если вы не едите овощи, фрукты, орехи, бобовые, ферментированные продукты (квашеную капусту и кимчи), то один только йогурт или кефир не справятся
🔹 бактерии, которые идеально работают у одного человека, могут быть нейтральны у другого. Волшебную таблетку от всего все еще не изобрели, так что обращайтесь к врачам традиционной медицины при необходимости!
Лайхак для смелых: попробуйте купить закваску helveticus R0052, например, высыпать в чистое свежее молоко и дать им размножиться в тепле. Скорее всего, вам понравится то, что получилось. Только не переборщите - 1 стик закваски это норма для 50 литров молока.
Йогурт не решит всех ваших проблем, но он вкусный. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал