Эксперимент по вылову медуз в Азовском море пройдет в 2026 году.
🔹Он начнется в июле и продлится до октября-ноября. Добыча будет вестись в тех районах, где есть курортные зоны. Об этом сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков:
Медуз очень много в Азовском море. Наука оценивает примерно в 1 млн тонн. В этом году начнется эксперимент по специальным орудиям лова, которые должны будут показать или не показать эффективность этих орудий для того, чтобы их изымать. Он начнется в июле и продлится где-то до октября - ноября. Будет проходить там, где есть курортные зоны. Посмотрим, как этот метод сработает. Если этот метод себя покажет, то, конечно, будет задача по его расширению, – рассказал Илья Шестаков.
Какая-то часть медуз будет добываться для промышленных целей. Остальная же будет уничтожаться, чтобы сохранить экологическое благополучие Азовского моря.
🔹В последние годы соленость моря сильно повысилась (за 10 лет – с 9% до 15%), из-за чего значительно увеличилась популяция медуз, которые в т.ч. негативно влияют на развитие рыболовства в регионах Приазовья. Они снижают запасы рыбы и мешают рыболовецким судам, забивая собой сети и орудия лова.
В этой связи правительство ранее дало задачу разработать к 2030 году предложения по добыче медуз в Азовском море и их дальнейшей переработке. Такой пункт содержится в стратегии развития Приазовья.
🔹Ученые предлагают разные способы промышленной переработки медуз. В частности, в Азово-Черноморском филиале ВНИРО рекомендовали перерабатывать медуз в пищевую продукцию (салаты, мармелад, крекеры, снеки), а также БАДы и коллаген для медицины и косметики – путем маринования, засолки или сушки.
Подписывайтесь на Рыбную полкуЕсли у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал