Эндокринолог ❤️ Ольга Павлова 💊 Диетолог 🍏 Диабет, Похудение
@saharny_diabet_endocrinolog
❤️ ПП- Капуста квашеная «Бабушкин рецепт без сахара».
Очень вкусная нежная капуста, богатая витамином С и пробиотиками. Рецептом поделилась моя бабушка. Данная капуста разрешена при снижении веса и диабете.
✅ Ингредиенты:
🔸Капуста 1 кг
🔸Соль 20 гр
🔸Морковь 1 средняя
🔸По вкусу: семя укропа, тмин.
✅ Приготовление:
Капусту мелко пошинковать, помять с солью.
Морковь потереть.
Смешать все ингредиенты.
Уложить в кастрюлю, плотно прижав, на 2 дня, оставляем в тепле при комнатной температуре, протыкаем ❗️2 раза в день, чтобы вышел газ, снова плотно закрываем, чтобы капуста сквасилась.
Через 2 дня расфасовать в банку.
🤗 Капуста готова. С любовью, врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚