Салаты
Баклажаны с помидорами на стол без лишней возни
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: летний кавказский вкус. Получается блюдо, которое улетает первым со стола, но при этом не требует редких продуктов.
Ингредиенты:
* Баклажаны — по вкусу
* Помидоры — по вкусу
* Чеснок — по вкусу
* Зелень — по вкусу
Заправка:
* Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л.
* Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Овощи и белковую часть нарезать одинаково.
2. Добавить зелень и сухие ингредиенты.
3. Смешать заправку отдельно.
4. Аккуратно соединить всё в большой миске.
5. Перед подачей проверить соль и сочность.
Совет: Дайте постоять 10 минут: вкус станет ровнее. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал