Самара Онлайн 24
🐌 В Самарской области работает улиточная ферма с деликатесами и экскурсиями
В селе Печорское Сызранского района расположилась семейная ферма «Волжская улитка». Здесь выращивают улиток и делают из них филе, икру и печень — настоящие гастрономические деликатесы. С 2024 года ферма принимает гостей: можно увидеть производство, погулять и попробовать улиточные блюда.
Цикл выращивания — 6–8 месяцев, за сезон получают до 2 тонн продукции. Её поставляют в рестораны Самары, Тольятти и Москвы, а также везут на фестивали.
Самара онлайн 24 в MAX и в Telegram
Прислать новость Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал