
Творожная пасха (без сливочного масла и сметаны) 2+
Ингредиенты :
- творог 5% (в брикете) - 600 г.
- творог мягкий 5% - 200 г.
- сахар - 80 г.
- курага - 40 г.
- чернослив - 40 г.
- форма для пасхи (рассчитанная на 900 г.), марля
Приготовление:
1. сухофрукты промыть и нарезать мелким кубиком
2. в чашку выложить творог в брикете и мягкий, добавить сахар и взбить погружным блендером до однородного состояния
3. добавить к творожной массе сухофрукты
4. формочку собрать, верхушкой поставить в тарелку и застелить внутри марлей
5. выложить в форму получившуюся творожную массу слегка утрамбовывая, закрываем марлей и сверху поставить груз (тарелка + кружка с водой)
6. убрать в холодильник на ночь
7. достать готовую пасху, перевернуть на тарелочку, форму снять. По желанию можно украсить
Приятного аппетита! ❤️
Аллергены: молоко, сульфиты
📍добавленный сахар с двух лет, если хотите предложить деткам помладше, то можно либо не добавлять сахар совсем, либо отложить часть массы и сделать мини-формат без сахара
#рецепты_мих
Комментировать Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал