План на Совиньон Блан
А мы возвращаемся к тому, что же может происходить на винодельнях, пока идёт сбор и обработка винограда.
Например, вот такое ледяное спа, которое замедляет окисление и нежелательное брожение. Помогает сохранить свежесть и аромат винограда.
Используется в особенно тёплые годы, когда высокие температуры ускоряют рост дрожжей и бактерий на винограде.
Как всё-таки важно понимать вино «с самого его начала». Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал