🎂 Идеальный шоколадный бисквит
🟡Яйца 5 шт.
🟡Сахар 150 гр.
🟡Мука 125 гр.
🟡Растительное масло 50 мл.
🟡Какао 50 гр.
🟡Вода 40 мл.
🟡Кофе 1 ст.л.
🟡Разрыхлитель 1 ч.л.
1. Яйца с сахаром взбиваем до пышной, светлой массы, тонкой струйкой влить растительное масло, продолжаем взбивать ещё минутку.
2. Остановить взбивание, ввести сухие ингредиенты в 2-3 приема, аккуратно вымешиваем лопаткой,в самом конце добавляем горячий кофе, разведенный в 40 мл. кипятка, снова мешаем тесто лопаткой,выливаем в форму.
3. Выпекаем 40-50 минут на 160-170 градусах.
🎉 Сборник рецептов Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал