🍖 Нежные ребрышки в духовке
🟡Свиные ребра 2 кг.
🟡Горчица 2 ч.л.
🟡Сладкая паприка 1 ст.л
🟡Сухой чеснок 3 ч.л
🟡Соль, перец по вкусу
Соус:
🟡Соевый соус 3 ст.л
🟡Кетчуп 2 ст.л
🟡Мёд 1 ст.л
1. Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем специями. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.
2. В это время смешиваем все для соуса, подогреваем и размешиваем до однородности.
3. Далее раскрываем ребра, смазываем их соусом и отправляем на 10 минут в духовку при 200° (повторяем так 2 раза).
🎉 Сборник рецептов Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал