Хроники потреблятства
Доброе воскресное утро!
Не знаю, как у вас, а у нас бананы почему-то всегда созревают быстрее, чем мы успеваем их съесть. Заметила, что Агуша, как и я, совершенно не любит переспевшие бананы. Глава семейства тоже не всегда готов героически доедать их. И вот каждый раз думаю: ну кто мешает купить два-три банана? Никто. Но нет. Мы берем связку. Потому что вдруг окажется мало. Зато потом начинается спасательная операция. Отправляю их в какую-нибудь выпечку. Чаще всего в банановый хлеб.
Но ещё один отличный вариант — запеканка. Можно совсем чуть-чуть заморочиться и сделать ее двухцветной, а можно не заморачиваться вообще. Вкусно будет в любом случае.
Если и у вас сейчас на кухне лежит подозрительно коричневая связка бананов, теперь вы знаете, что с ней делать.
Запеканка с бананом и какао
Ингредиенты:
🍌 банан — 2 шт.;
🍌 творог — 180 г;
🍌 яйцо куриное — 2 шт.;
🍌 крупа манная — 50 г;
🍌 сахар — 50 г;
🍌 какао-порошок — 2 ст. ложки;
🍌 масло сливочное — 1 ч. ложка.
Приготовление:
☕️ смешать в чаше блендера бананы, 1 яйцо, сахар (25 г), манную крупу (25 г), какао-порошок;
☕️ форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить шоколадную массу;
☕️ смешать в чаше блендера творог, яйцо, сахар (25 г) и манную крупу (25 г);
☕️ творожную массу выложить поверх шоколадной массы;
☕️ оставить на минут 15 для набухания манки;
☕️ выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут;
☕️ подавать со сметаной, джемом или медом.
Приятного аппетита!
#потреблятствокалорий Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал