Сельская Газета Новопокровский район
Как вырастить кофейное дерево дома?
Мы на Кубани привыкли выращивать все - от помидоров до экзотики. Но кофе на грядке точно не встретишь. А что, если попробовать вырастить его дома, прямо в горшке на подоконнике? Согласитесь, неожиданная замена фикусу.
Для дома подходит только арабика (Coffea arabica). Во-первых, она красиво выглядит, во-вторых - это растение самоопыляемое, то есть второй куст для завязи плодов не нужен.
У нас на Кубани климат отличный, но в Новопокровском районе заметно холодней, чем у морей, поэтому оставлять теплолюбивое растение на улице рискованно - только в доме. Дерево охотнее цветет, чем плодоносит, но вырастить пару собственных ягодок ради интереса вполне реально.
Где взять саженец?
Вам понадобится не пачка из супермаркета (обжаренные зерна не взойдут), а свежее зеленое зерно или готовое растение. Искать лучше в цветочных магазинах, на маркетплейсах или у любителей экзотики.
Как ухаживать, чтобы оно выжило:
1. Земля. Нужна рыхлая, слабокислая почва с хорошим дренажем.
2. Свет. Ставьте горшок туда, где много яркого, но рассеянного света. Прямое палящее солнце обожжет листья.
3. Полив. Земля должна быть влажной, но без болота в поддоне.
4. Температура. Идеально - плюс 20–25 градусов без сквозняков. Сухой воздух кофе не любит, так что иногда опрыскивайте листву.
5. Прогулки летом. В теплое время года горшок можно вынести во двор или на веранду, но обязательно в тень и без сквозняков.
Когда ждать урожай?
Первые белые цветы с ароматом жасмина появятся примерно через три-четыре года. После них завяжутся ягоды, сначала зеленые, а когда созреют - ярко-красные. Внутри каждой прячутся те самые зернышки, которые можно очистить, высушить и обжарить.
Конечно, заменить магазинную пачку домашний урожай не сможет - это скорее необычный зеленый питомец и повод для гордости перед гостями.
А вы бы хотели завести кофейное дерево на своем подоконнике?
👍 - Да, это очень необычно
🤪 - Нет, слишком много с ним хлопот Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал