В гостях у Шефа I Лучшие рецепты
🥯 Ленивые пирожки с картошкой
📝 Ингредиенты:
Картофель 1 кг, слив. масло 70 г, тёртый сыр 100 г, укроп, соль, перец, растит. масло для жарки.
Кляр: 2 яйца, 2 ст.л сметаны, 2 ст.л кефира, 0.5 ч.л разрыхлителя, 5 ст.л муки.
🍳 Приготовление:
Отварить картофель, размять с маслом, сыром и зеленью. Формовать лепёшки, обмакнуть в кляр и жарить до золотистости. Подаём тёплыми. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал