Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша Шелушенко
6 блюд из творога для завтраков и перекусов ⚡
На 150+ порций у меня ушло меньше 8 000 рублей и 2 часа, это ~50 секунд на заготовку.
Забрать рецепты и повторить
Смотрим, что получилось:
🔥1/6: Творожная запеканка.
Взбиваем в блендере за 5 минут и в духовку в порционных формах сразу!
Себестоимость – 48 рублей, а в составе 13 г белка и всего 120 ккал на 100 г. У покупной в 3 раза больше калорий, в 6 раз – углеводов, а заплатить придется в 4 раза больше!
🔥2/6: Сырно-творожные вафли.
Берите вафельницу со съемными панелями на 4 вафли, чтобы делать большие партии легко. Вот здесь показывала свою.
Себестоимость 1 вафли – 29 рублей, почти в 4 раза меньше замороженных аналогов! На партии из 42 шт. экономия ~3 350 рублей!
Можно на этом остановиться, за 20 минут работы уже есть 72 порции заготовок! А можно продолжить и сделать настоящую белковую бомбу: в 1 шт. – 50 г белка!
🔥3/6: Творожные «хачапури».
Если вы думаете, что следить за белком в рационе дорого, смотрите:
Протеиновый батончик 20 г белка – 165 руб.
Протеиновый йогурт 20 г белка – 165 руб.
Творожные хачапури 50 г белка – 120 руб.
🔥4/6: Ватрушки с голубикой.
Ну кто их будет делать каждое утро по паре штук? А когда настроились на заготовки – за 25 минут можно сделать целую партию завтраков и перекусов.
В одной ватрушке 23 г белка, это в 2,5 раз больше, чем в протеиновом печенье на десерт! А цена и количество калорий кратно меньше.
🔥5/6: «Пирожки» с ветчиной и сыром.
Звучит соблазнительно, согласны? Но это не классические пирожки в привычном исполнении, а идеальный белковый завтрак. В 1 шт. – 30 г белка (!), а себестоимость 35 руб.!
Вот так вкусно и легко можно набирать норму белка хоть за 100 руб. в день!
🔥6/6: Копченые сырники
Добавляю копченый сулугуни, формирую с помощью пресса и получаю блюдо, как в ресторане.
Но в доставке они стоят больше 800 руб. за порцию, а дома можно сделать партию из 20 шт. за 540 рублей и обеспечить себя 7-10 завтраками...
Забирайте рецепты и делитесь в комментариях своими впечатлениями!
В следующем посте расскажу про хранение⤵ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал