РЕЦЕПТЫ СИБИРЯЧКИ ТАНИ
ДВА РЕЦЕПТА МАРИНАДА КУРИЦЫ❤️
Лимонно-оливковый🍋
На 1 кг любой части курицы👇
✔️чеснок-1-2 зубчика
✔️сок лимона -25 гр
✔️оливковое масло-30 гр
✔️цедра 1 лимона
✔️оливки-90 гр
✔️мед-10 гр
✔️соль, перец-по вкусу
Оливки нарезаем кружочками, чеснок измельчаем , смешиваем все ингредиенты и маринуем в этой массе курицу. Оставляем на 1-2 часа. Если готовите в заморозку , то минут 30 вполне достаточно и убирайте в морозилку. Пока замораживается-домаринуется. Перед приготовлением оливки лучше убрать, чтобы не сгорели, а добавить их минут за 10 до приготовления курицы
МАРИНАД "А-ЛЯ ТЕРИЯКИ"
На 1 кг любых частей курицы👇
✔️чеснок-1 зубчик
✔️соевый соус-100 гр
✔️имбирь молотый-щепотка
✔️оливковое масло-25 гр
✔️мед-20 гр
Соединяем все ингредиенты и маринуем курицу. Оставляем на 1 час. Очень вкусно ее достать из маринада, обжарить со всех сторон на огне, потом убавить ниже среднего, влить маринад и до готовности. Но можно и в духовке, и на мангале-очень вкусно🔥
Готовьте с удовольствием ❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал