КОТЛЕТЫ ИЗ МАША🧆
Также приготовила соус из авокадо, рукколы и чеснока, который гармонично сочетается с ними.
Ингредиенты: На 8-10 шт.
• Замоченный маш 200 гр.
• Морковь 1 шт. (100гр)
• Луковица- 1/2 головки.
• Хмели сунели - 1/2 ч.л.
• Соль, перец - по 1/2 ч.л.
• Мука нутовая - 1-3 ст.л.
• Кокосовое масло - 2 ст.л.
⠀
Готовим:
⠀
1. Маш замочить на ночь приблизительно 170гр.
2. Смешать все ингредиенты кроме муки в блендере до однородности.
3. Переложить тесто в тарелку и добавить постепенно муку.
4. Слепить котлеты и обжаривать на малом огне по 2-3 минуты можно дольше.
💡Не добавляйте слишком много муки это высушит котлеты и они будут слишком плотные и сухие.
️Надеюсь рецепт вам понравится, жду ваших сердечек с ув. Анастасия ♥️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал