SUPREME | FOOD Рецепты
ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ 🍮
Нежный осенний десерт
Осенний, нежный, без сахара и лишней тяжести. Такой десерт хочется готовить снова и снова 🍁
~ Ингредиенты:
• Очищенная тыква — 300 г
• Кокосовое молоко — 100 мл
• Семена чиа — 3 ч. л.
• Корица — щепотка
• Вода — 150 мл
~ Приготовление:
1. Тыкву нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и тушите на минимальном огне 20–25 минут. Тыква должна стать полностью мягкой.
2. Пока тыква готовится, залейте семена чиа кокосовым молоком и оставьте немного набухнуть.
3. В блендер отправьте мягкую тыкву, щепотку корицы и кокосовое молоко с чиа. Взбейте до гладкой, бархатистой текстуры.
4. Разложите по формочкам. Можно есть сразу тёплым или охладить — как больше нравится.
5. Сверху украсьте лепестками миндаля — получится и хруст, и дополнительная текстура
⠀
А вы любите тыкву? 🍂
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал