✨Taisia S✨
🧆РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ🧆
Ингредиенты:
• 700-800 г куриного филе
• 3 яйца
• 3-4 ст.л. крахмала
• 4 ст.л. сметаны или майонеза
• 2 небольшие луковицы
• помидоры/сыр/зелень(можно добавить по желанию)
• соль/перец
• специи по вкусу(я использую паприку или гранулированный чеснок)
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе и лук нарезаем на мелкие кусочки,отправляем в миску.
Если хочется доп.ингредиентов туда же натираем сыр, нарезаем помидоры/зелень.
2️⃣ Разбиваем в эту же миску яйца, солим/перчим и добавляем любимые специи по вкусу.
3️⃣ Добавляем сметану или майонез и крахмал. Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
4️⃣ Выкладываем получившийся фарш на сковороду, смазанную растительным маслом(примерно 2 ст.л. на одну котлету).
5️⃣ Обжариваем с 2-х сторон до румяной корочки, добавляем немного воды и тушим ещё 5 минут.
Котлеты готовы! Приятного аппетита🍴❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал