Дневник худеющего диетолога. Похудение, ЗОЖ
День 173
✅ Завтрак: Сырники со сметаной и кофе
Ингредиенты на одну порцию:
Творог 5% — 160 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная или рисовая — 20 г
Сахар — 5 г
Ванилин — по желанию
Растительное масло — 4 г
Сметана 10% — 30 г
Кофе — 1 порция
Молоко для кофе — 40 мл
Вода для кофе — 200 мл
Приготовление:
Размять творог вилкой.
Добавить яйцо, муку, сахар и ванилин.
Перемешать массу до однородности.
Сформировать небольшие сырники.
Слегка присыпать сырники мукой.
Смазать сковороду растительным маслом.
Обжарить сырники с двух сторон до золотистой корочки.
Довести сырники под крышкой на слабом огне.
Выложить сырники на тарелку.
Добавить сметану.
Заварить кофе.
Добавить молоко в кофе.
✅ Обед: Бутерброд и чай в стаканчике на вокзале (вариант для дома)
Ингредиенты на одну порцию:
Хлеб цельнозерновой — 70 г
Запечённая куриная грудка или индейка — 70 г
Сыр твёрдый — 17 г
Огурец — 40 г
Помидор — 40 г
Лист салата — 10 г
Натуральный йогурт — 10 г
Горчица — 3 г
Чай пакетированный — 1 шт.
Вода для чая — 250 мл
Приготовление:
Нарезать хлеб на два ломтика.
Нарезать куриную грудку или индейку тонкими слайсами.
Нарезать сыр тонким ломтиком.
Нарезать огурец и помидор.
Смешать натуральный йогурт с горчицей.
Намазать соус на хлеб.
Выложить лист салата, курицу или индейку, сыр, огурец и помидор.
Накрыть вторым ломтиком хлеба.
Заварить чай в стаканчике.
Не добавлять сахар.
✅ Ужин: Гречка с котлетой, огурец и чай
Ингредиенты на одну порцию:
Гречневая крупа — 55 г
Вода для гречки — 140 мл
Куриный фарш — 90 г
Лук — 25 г
Яйцо — 20 г
Панировочные сухари — 10 г
Растительное масло — 5 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Огурец свежий — 120 г
Чай — 1 порция
Вода для чая — 250 мл
Приготовление:
Промыть гречку.
Залить гречку водой.
Варить гречку до мягкости.
Мелко нарезать лук.
Смешать куриный фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль и чёрный перец.
Сформировать одну котлету.
Смазать сковороду растительным маслом.
Обжарить котлету с двух сторон.
Довести котлету под крышкой до готовности.
Нарезать огурец.
Выложить гречку, котлету и огурец на тарелку.
Заварить чай.
Не добавлять сахар.
Нравится? Поставьте 👍 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал