Лайф! Медицина! Здоровье!
🍞 Какой хлеб приносит больше пользы, а какой лучше есть реже?
Оценить пользу хлеба можно прежде всего по его составу. Как правило, чем он проще и чем меньше в нём дополнительных компонентов, тем лучше.
📌 Правда, у такого хлеба обычно более короткий срок хранения.
🌾 Также стоит обращать внимание на вид муки. Хлеб из цельнозерновой муки содержит больше клетчатки и полезных веществ, чем изделия из муки высшего сорта.
🥗 Благодаря высокому содержанию пищевых волокон он способствует нормальной работе кишечника.
⏳ Кроме того, цельнозерновой хлеб не вызывает таких резких скачков инсулина, как хлеб из белой пшеничной муки высшего сорта. Поэтому чувство сытости после него сохраняется дольше. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал