ТехноКухня | Умные рецепты
🍗 КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С БАТОНОМ И ЛУКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Фарш из куриной грудки — 400 г
💚 Батон — 60 г
💚 Молоко — 30 г
💚 Сливочное масло — 20 г
💚 Лук репчатый — 100 г
💚 Соль — по вкусу
💚 Панировочные сухари — для обваливания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Батон замочите в молоке и оставьте на несколько минут, чтобы он размяк.
Добавьте размоченный батон к фаршу. Туда же отправьте очень мелко нарезанный лук (по желанию предварительно обжарьте его до мягкости), соль и натёртое на тёрке сливочное масло.
Вымешивайте фарш 5–10 минут до однородной и плотной консистенции.
Сформируйте котлетки и обваляйте каждую в панировочных сухарях.
Готовьте в аэрогриле при температуре 190°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал