Вино и сыр
Крекеры в беконе: простая закуска к вину
Что нужно:
крекеры, тонкие ломтики бекона, немного мёда или кленового сиропа, чёрный перец.
Как готовить:
оберните каждый крекер полоской бекона, выложите на противень и отправьте в духовку на 12–15 минут при 180°C. В конце можно слегка смазать мёдом и добавить перец.
Получается хрустящая, солоноватая и чуть сладкая закуска, которая отлично заходит с вином.
С чем пить:
лучше всего — с сухим игристым: брютом или просекко. Пузырьки и кислотность хорошо балансируют жирность бекона.
Ещё подойдут сухое розе, лёгкий пино нуар или совиньон блан, если хочется белого вина.
Вино и сыр | #Закуска #Рецепт Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал