Сияй
Приготовила великолепнейший просто костный (коллагеновый) бульон.
Запекла кусочек говядины и косточки вместе с луком, морковкой, лавровым листом и чесноком.
3 часа при 150 гр под крышкой
Залила все водой и варила еще 2 часа на медленном огне.
Получился самый вкусный бульон из всех, что я варила. Можно готовить на нем или просто пить с зеленью.
Еще и полезно для кожи. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал