Серьезный подход
Согреваем сердце песочным печеньем 🤍. Приобщили к готовке всю семью и скрасили воскресный вечер.
— 2 яйца
— 180 г сахара
— 180 г мягкого сливочного масла
— 350 г муки
— 1/2 ч. л. разрыхлителя
— 2 ч. л. какао
— 1/2 ч. л. корицы
Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Добавить масло и продолжать взбивать до однородности. Всыпать какао и корицу, перемешать. После — муку с разрыхлителем. Замесить тесто, сформировать из него три шара, обернуть пленкой и убрать в морозилку. Тесто получается довольно хрупким: удобнее работать с охлажденным. Через 20 мин. поочередно доставать, раскатать, вырезать печенье с помощью формы и выпекать 12–15 мин. на 180°. Вот и вся магия!
#tooserious_recipes Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал