Кондитерская тусовка
Творожная запеканка с шоколадным кремом
* 500 г мягкого творога
* 2 яйца
* 20 г крахмала картофельного, или 25 кукурузного
* Сахар по вкусу
Для шоколадного крема:
* 200 г сметаны
* 20 г какао
* Сахар по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, крахмал и сахар до однородности.
2. Выложить массу в форму.
3. Выпекать при 180°C 30–40 минут.
4. Для крема смешать сметану, какао и сахар. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.
5. Готовую запеканку немного остудить и полить шоколадным кремом.
Ист. : zarina.seif Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал