Кофейное мороженое
Нежное, кремовое домашнее мороженое с насыщенным кофейным вкусом.
~500 руб.
~20 мин (+ 3 ч заморозка)
~КБЖУ на 100 г: ~280/5/20/20
Ингредиенты:
Сливки 33% — 200 г
Сгущённое молоко — 80 г
Кофе растворимый — 10 г
Вода горячая — 60 мл
Сахарная пудра — 100 г
Шоколадные капли — по желанию
Вафельные стаканчики — 6 шт.
Растворите кофе в горячей воде, добавьте сахарную пудру, взбейте до мягких пиков (масса посветлеет и увеличится). Холодные сливки взбейте до устойчивых пиков, аккуратно влейте сгущёнку и перемешайте. Соедините кофейную и сливочную массы, при желании добавьте шоколадные капли. Разложите по стаканчикам или в контейнер. Замораживайте минимум 3 часа.
На скорую руку Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал