Умная Мама–Рецепты для Вас
Воздушные куриные котлеты
Ингредиенты:
Батон — 3 кусочка
Молоко — 100 мл
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Куриный фарш — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Батон замачиваем в молоке и оставляем на несколько минут.
2️⃣ Лук и чеснок измельчаем с помощью блендера.
3️⃣ К куриному фаршу добавляем измельчённые овощи, яйцо и размоченный хлеб.
4️⃣ Солим по вкусу и тщательно перемешиваем до однородной массы.
5️⃣ Влажными руками формируем небольшие аккуратные котлетки.
6️⃣ Обжариваем котлеты с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.
7️⃣ Для детского меню котлетки можно приготовить в духовке или на пару.
Получаются очень нежные, сочные и воздушные котлеты для всей семьи! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал