Вместе по Питеру
Что ели петербуржцы 300 лет назад?
Почему картофель когда-то считался диковинкой, сахар был дорогим продуктом, а сохранить еду на зиму без холодильника было целым искусством?
За три века изменились не только продукты, но и сам способ питания. Появились рестораны и столовые, холодильники и полуфабрикаты, доставка и кухни со всего мира.
▶️В новой статье на сайте «Вместе» разбираемся, как Петербург и Россия прошли путь от каш, репы и сезонных заготовок до рамена, авокадо и еды с доставкой за полчаса. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал