Работа Омск
@vakansii_omske
Технолог / бухгалтер калькулятор
Обязанности:
Разработка и составление меню-требований;
Знание программы 1С «Школьное питание»;
Разработка и составление калькуляционных и технологических карт;
Разработка и составление накопительных ведомостей;
Проверка норм выхода блюд и продукции;
Разработка новой рецептуры, оформление соответствующий документации;
Знание, технологической документации, стандартов СанПин;
Знание технологических процессов и умение контролировать процесс
приготовления блюд;
Разработка и составление акта реализации готовых изделий;
Ведение учета ингредиентов;
Разработка и составление Акта о списании товаров;
Ведение номенклатурного справочника, с отражением всей необходимой
отраслевой информации по товарам, материалам, полуфабрикатам;
Условия:
график работы 5/2, с 7-50 до 16-50
+7 904 324-21-36
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал
вы можете сразу перейти в канал