очередной белковый салат
слушайте, ну я действительно поймала вот эту историю с белком и могу точно сказать, что мне лично очень подходит такое питание - когда есть огромная порция и где минимум 50 гр белка. это то что позволяет мне и наедаться и при этом вообще не тянуться к каким либо маленьким сладостям.
в видео я говорю о том что первый раз на получилось - потому что я зачем то поверила рекомендациям по приготовлен кальмаров на пачке - что мол не размораживая отправьте в духовку. не верьте! все морепродукты предварительно размораживаем в холодильнике ночью !
вам понадобится:
200 гр кальмара
3 яйца
1 морковка
1 луковица
петрушка
60 гр йогурта
1 ч.л соевого соуса
1/2 ч.л горчицы
морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости и золотистости
яйца перемешиваем вилкой, добавляем соль, перец и по чуть чуть выливаем яичную смесь - из 3 яиц получается 5 блинчиков.
кальмар хорошо размораживаем и обжариваем на очень сильном огне, главное как можно качественнее промокнуть кальмар от лишней жидкости. жарим буквально 2-3 минуты
мелко нарезаем петрушку и смешиваем все ингредиенты для соуса.
выкладываем салат и подаем теплым!)Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал