Варим-Жарим
#Пампушки с чесноком к борщу
Ингредиенты
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст л
Дрожжи сухие 10 гр или живые 25 гр
Масло растительное 40 мл
Соль щепотка
Мука 600 г
Смазывать
Яйцо + молоко 2 ст л
Готовые булочки смазывать
Масло Сливочное 60 г
Укроп
Чеснок
Приготовление
В теплое молоко добавить Сахар, дрожжи, перемешать, оставить на 15 мин
Добавить соль, масло, перемешать, всыпать муку, замешать тесто, оставить в тёплом месте на 1,5-2 часа( я разогрела духовку до 30 градусов, выключила её и там оставила тесто)
Тесто обмять, сформировать булочки, накрыть пленкой, оставить на 30 мин
Смазать яйцом с молоком
Запекать 180 градусов 25-30 мин, на последние 10 мин я убавила до 150 градусов
Достать булочки и смазать чесночным маслом
Обязательно пробуйте приготовить😉
Спасибо каждому за лайк❤️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал